Consigli per i frigoriferi per la vendita

I frigoriferi e congelatori per la vendita di bevande, snack e gelati si trovano pressoché ovunque. In molti casi sono forniti direttamente da chi produce i generi alimentari affinché vengano venduti.

Vista la loro diffusione, è importante che anche questi apparecchi siano energeticamente efficienti. I migliori di questo punto di vista consumano tra il 30% e il 60% in meno dei modelli usuali con porta o coperchio in vetro.

I modelli aperti sono semplicemente inefficienti e sempre più consumatori ne sono ormai consapevoli. In un'indagine effettuato in Germania ben l'80% degli intervistati ritiene auspicabile l'utilizzo di refrigeratori con porte richiudibili. Come dimostra l’esempio seguente, i refrigeratori con porte richiudibili consumano nettamente meno energia:

Consigli

• Evitare gli apparecchi di refrigerazione aperti. Consumano fino a otto volte più energia degli apparecchi con porta o coperchio in vetro.
• Scegliere modelli di www.topten.it: consumano dal 30% al 60% meno energia abbassando ulteriormente i costi elettrici. Inoltre, usano sostanze refrigeranti meno inquinanti.
• Gli apparecchi migliori sono quelli muniti di porta o coperchio isolato. Sono quelli a minor consumo: circa il 40% di elettricità in meno dei modelli con porta o coperchio in vetro.
• Scegliere un apparecchio con sostanza di raffreddamento non inquinante e naturale come R290 (propano) o R600a (isobutano).
• Calcolate i costi complessivi quando confrontate gli apparecchi: prezzo di acquisto inclusi costi elettrici in 8 anni di durata d’utilizzo.

Le sostanze di raffreddamento e il loro effetto sull’ambiente

Gli alogenuri alchilici sono oggi le sostanze di raffreddamento usuali per i frigoriferi e congelatori commerciali (ad esempio R134a, R404a, R507a). Non presentano più il potenziale di distruzione dell’ozono dei clorofluorocarburi (CFC), ma contribuiscono ancora all’effetto serra e al riscaldamento climatico.

Una scelta migliore sono le cosiddette sostanze raffreddanti "naturali“ (ad esempio R600a, R290). Queste non contengono né cloro, né fluoro e hanno un potenziale di effetto serra molto ridotto. Per i frigoriferi e i congelatori domestici queste sostanze refrigeranti sono lo standard già da tempo. Anche i frigoriferi e congelatori commerciali sono per la maggior parte raffreddati con questo tipo di refrigeranti.

Un altro vantaggio è dato dal fatto che, con i refrigeranti naturali, gli apparecchi possono essere usati in modo più efficiente del 15% fino al 20% rispetto agli apparecchi con sostanze refrigeranti convenzionali.